Il laboratorio dell'arte bianca.

Il laboratorio dell'arte bianca.

20-01-2012

il Molino San Felice ha creato nei suoi locali siti in Cimitile un laboratorio per gli operatori dell'arte bianca. Il laboratorio è nato dall'esigenza di avere nello stabilimento oltre al laboratorio per i controlli del grano e della farina anche i macchinari della panificazione per organizzare dimostrazioni con prove pratiche e incontri teorici per la formazione di tutti gli addetti ai lavori, dall'agente alla commessa del negozio, coinvolgendo soprattutto chi prepara i prodotti da forno che ha la possibilità di testare le nostre farine. approfondisci...